Tag Archives: bio

Le calendrier des marchés

Que celui qui n’a pas un peu de bobo-attitude en lui me jette le premier fromage de chèvre bio au visage, mais je pose comme vérité établie que la plupart des Bruxellois que je fréquente préfèrent le vin du vigneron à la piquette, le ciné indé aux blockbusters et évoquent bien volont ...

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Sarah Gillessen | 29 novembre 2011 | Style de vie  
Aout dans un potager bruxellois:mois de la plénitude gourmande

Sous la canicule, l'appétit reste léger. Après l'euphorie des verdures estivales, les laitues s'assagissent et montent en graines. Les légumes-racines et tubercules se gonflent sous terre. Déjà se faufilent les fruits et légumes plus charnus,  promesse de plaisirs en bocaux et plats m ...

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Gavri Muscade | 14 août 2011 | Gourmandise